• Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum
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Antica Fratta Lombardei Franciacorta

Antica Fratta

Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum

Weißwein brut

Am meisten ausgezeichnet
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Antica Fratta Lombardei Franciacorta
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€138,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Reifung Über 42 Monate nach der Lese, davon 36 Monate auf der Hefe. Nach der Degorgierung ruhen die Flaschen für 5-6 Monate im Keller.
Produktname Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum
Farbe Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Füllig und sehr komplex, mit dem Duft von reifen Früchten.
Geschmack Voller und gut ausgeprägter Geschmack, duftig, intensiv, ausgewogen und von guter Länge.
Kombinationen Idealer Begleiter zu jeder Mahlzeit, perfekt zu Vorspeisen, würzige Fisch- und Fleischgerichte, oder zu Wurstaufschnitt und Käse.
Region Lombardei
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 88

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 88

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Perlage

Perlage

Sehr fein und beständig, cremig.

Profumo

Parfüm

Füllig und sehr komplex, mit dem Duft von reifen Früchten.

Colore

Farbe

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Voller und gut ausgeprägter Geschmack, duftig, intensiv, ausgewogen und von guter Länge.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Idealer Begleiter zu jeder Mahlzeit, perfekt zu Vorspeisen, würzige Fisch- und Fleischgerichte, oder zu Wurstaufschnitt und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Wurstwaren
Magerer Fisch

Produzent
Antica Fratta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Ferdinando Dell'Aquila
  • Flaschen produziert: 280.000
  • Hektar: 13
Fratta ist der Name, der auf den alten napoleonischen Katasterkarten dieses kleinen Ortes in der Gemeinde Monticelli Brusati erscheint. Antica Fratta ist der Hüter einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird und in der jedes Detail die Geschichte und die zeitlose Eleganz der Franciacorta widerspiegelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Antica Fratta

Name Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum
Typ Weißwein brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Antica Fratta
Herkunft Monticelli Brusati (Provinz Brescia)
Bodenzusammensetzung Teilweise moränischen Ursprungs, locker, entwässert, mit reichlich Skelett.
Ertrag pro Hektar 10.000 kg
Ernte Von Ende August bis Anfang September, wenn die Trauben ihre ideale Reife erreicht haben, mit der richtigen Zuckerkonzentration, aber noch einen guten Säuregehalt und Frische aufweisen.
Reifung Über 42 Monate nach der Lese, davon 36 Monate auf der Hefe. Nach der Degorgierung ruhen die Flaschen für 5-6 Monate im Keller.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
PH-Wert 3.15
Restzucker 6.5 gr/L
Trockenextrakt 28.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite