Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2023

Beschreibung

Der 2008 lancierte AL PASSO DEL LEONE Bianco war unser erster Demeter-zertifizierter Wein und spiegelt wie kein anderer unsere auf einer biodynamischen Vision basierenden Unternehmensgrundsätze wider. Heute ist es unser Ziel, unsere Partner zu motivieren, auf biodynamischen und biologischen Anbau umzustellen. Viele von ihnen bewirtschaften ihre Weinberge bereits nach der biodynamischen Methode: Die vollreif geernteten Trauben aus allen Teilen Südtirols fügen sich zu einer sehr harmonischen Komposition zusammen.

Details

Parfüm

Diskrete Aromen, akzentuiertes Bouquet, fruchtig (Holunder), würzige Noten.

Farbe

Klar, hellgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Leicht strukturiert, mineralisch, saftig, angenehm frisch.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Alois Lageder

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1823
• Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
• Flaschen produziert: 1.200.000

Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2023
Type	Weißwein ökologisch still
Denomination	Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage	2023
Size	0,75 l
Alcohol content	12.0% nach Volumen
Grape varieties	Müller Thurgau, Pinot Grigio
Country	Italien
Region	Trentino Südtirol
Vendor	Alois Lageder
Origin	Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Climate	Höhenlage: 230-950 m. ü.d.M.
Soil composition	Kieselig, sandig und sehr kalkhaltig.
Wine making	Auf der Feinhefe im Stahl (ca. 4 Monate). Spontane Gärung im Stahl.
Allergens	Contains sulphites