Alain Suisse
Alain Suisse Champagne Brut Tradition
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Champagner (Frankreich) |
| Grape varieties | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Aging | Der Wein hat 18 Monate in einem traditionellen Champagnerkeller gelagert. |
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Alain Suisse
Von diesem Weingut
Im Herzen von Cumières, im Zentrum des "Grande Vallée de la Marne" gelegen, bietet das Haus einen idealen Rahmen für die Entwicklung der Aromen der von Alain und Janick Suisse vorgeschlagenen Cuvées. Alain Suisse, der seit 1870 Winzer ist, bewirtschaftet in Cumières (einem Dorf und den historischen Hängen des Grande Vallée de la Marne, einem UNESCO-Weltkulturerbe) seinen 3 Hektar großen Weinberg, der mit drei Rebsorten der Champagne bepflanzt ist, mit Leidenschaft und althergebrachtem Savoir-faire.
Seine Reben, die ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel gepflügt werden, stehen für einen echten Willen, den Boden zu respektieren und den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, was Alain Suisse das Label HVE (High Environmental Value) eingebracht hat. Im dritten Jahr der Umstellung auf biologischen Anbau produzieren Alain und Janick Suisse ihre Weine mit einer schonenden Önologie (ohne Filtration und Kühlung), die es ihnen ermöglicht, authentische Champagner mit Charakter zu erzeugen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen. Mehr lesen
Seine Reben, die ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel gepflügt werden, stehen für einen echten Willen, den Boden zu respektieren und den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, was Alain Suisse das Label HVE (High Environmental Value) eingebracht hat. Im dritten Jahr der Umstellung auf biologischen Anbau produzieren Alain und Janick Suisse ihre Weine mit einer schonenden Önologie (ohne Filtration und Kühlung), die es ihnen ermöglicht, authentische Champagner mit Charakter zu erzeugen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen. Mehr lesen
Champagner
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
| Name | Alain Suisse Champagne Brut Tradition |
|---|---|
| Type | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Country | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Vendor | Alain Suisse |
| Wine making | Die Weinbereitung erfolgt durch malolaktische Gärung ohne Filtration und ohne Kühlung. |
| Aging | Der Wein hat 18 Monate in einem traditionellen Champagnerkeller gelagert. |
| Allergens | Contains sulphites |
