Abate Nero
Abate Nero Trento Brut Millesimato Domini Nero 2019
| Bezeichnung | Trento DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Schaumbildung und auf ausgewählten Hefen für mindestens 60 Monate. |
| Jahrgang | 2019 |
| Produktname | Trentodoc Domini Nero Brut Millesimato 2019 |
| Farbe | Leuchtendes Strohgelb. |
| Parfüm | Feine, elegante Fruchtigkeit von weißem Pfirsich und kleinen roten Früchten, begleitet von zarten Anklängen an frische Bergkräuter und Mineralität. |
| Geschmack | Ein "vertikaler" Wein, bei dem anfangs die taktilen Empfindungen von Geschmack und Frische dominieren und sich nach und nach in perfekter Harmonie zu anhaltenden fruchtigen Düften entwickeln |
| Kombinationen | Ideal zu Fischgerichten und Käse. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Beschreibung
Erstmals mit dem Jahrgang 2008 produziert, ist dies der Beginn einer neuen, sehr anspruchsvollen Herausforderung, einen Spumante Classico Trentodoc auf der Basis von Pinot Noir in der großen französischen Tradition herzustellen.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1973
- Oenologe: Andrea Tiefenthaler
- Flaschen produziert: 61.000
- Hektar: 1
| Name | Abate Nero Trento Brut Millesimato Domini Nero 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Abate Nero |
| Herkunft | Trient (TN) |
| Weinbereitung | Traditionelle Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der Trauben und erster Gärung in Edelstahl. |
| Reifung | Schaumbildung und auf ausgewählten Hefen für mindestens 60 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |