• 1701 Franciacorta Saten Brut 2021
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1701 Franciacorta Lombardei Franciacorta

1701 Franciacorta

Saten Brut Millesimato 2021

Weißwein ökologisch brut

Bio und nachhaltig
  • 1701 Franciacorta Saten Brut 2021
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1701 Franciacorta Lombardei Franciacorta
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung auf der Hefe für 30 Monate.
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname Saten Brut Millesimato 2021
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Parfüm Düfte von Brotkruste und Gebäck öffnen sich zu einem blumigen Bouquet von Akazie und Kamille; Anklänge von Pfirsich und Birne vervollständigen das olfaktorische Profil, das mit Tönen von Bergamotte, Akazienhonig und gerösteten Haselnüssen abschließt.
Geschmack Der Geschmack ist körperreich und frisch und zeigt eine ausgezeichnete geschmackliche und olfaktorische Übereinstimmung.
Region Lombardei
Land Italien
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Beschreibung

Der 1701 Franciacorta Satèn ist ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert wird und die ganze aromatische Breite und Eleganz dieser Rebsorte aufweist. Weich, dank seiner feinen und eleganten Perlage, reif und abgerundet, kann er nach mindestens 30 Monaten Reifung auf der Hefe den ganzen Reichtum und die ganze Intensität ausdrücken, zu der er fähig ist.

Details

Perlage

Perlage

Feine und elegante Perlage.

Profumo

Parfüm

Düfte von Brotkruste und Gebäck öffnen sich zu einem blumigen Bouquet von Akazie und Kamille; Anklänge von Pfirsich und Birne vervollständigen das olfaktorische Profil, das mit Tönen von Bergamotte, Akazienhonig und gerösteten Haselnüssen abschließt.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist körperreich und frisch und zeigt eine ausgezeichnete geschmackliche und olfaktorische Übereinstimmung.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
1701 Franciacorta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2012
  • Oenologe: Giulio Salti
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 12
Qualitätsweine zu erzeugen, die sowohl innovativ als auch traditionell sind, ist das Ziel, das wir uns von Anfang an gesetzt haben, als wir 2011 die Kellerei von der Familie Conti Bettoni Cazzago gekauft haben. Der Name der Kellerei, 1701, geht auf den ersten Jahrgang eines Weins zurück, der aus dem Brolo" hergestellt wurde, einem ummauerten Weinberg, der auf das 11. Jahrhundert zurückgeht. Jahrhundert zurückgeht. Die Geschichte wiederholt sich, denn heute gewinnen wir aus demselben Weinberg - in der herrlichen Umgebung des Palazzo Bettoni - einen außergewöhnlichen Blanc de Noirs. Wir haben uns für eine gesunde Landwirtschaft entschieden, die die Umwelt respektiert und die Böden, auf denen sie angewendet wird, verbessert und bereichert. Und vor allem, die einen natürlichen Wein mit einem einzigartigen Geschmack ergibt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
1701 Franciacorta

Name 1701 Franciacorta Saten Brut 2021
Typ Weißwein ökologisch brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter 1701 Franciacorta
Reifung auf der Hefe für 30 Monate.
Allergene Enthält Sulfite