Terres Dorees

Terres Dorées ist das Anwesen der Beaujolais- Ikone Jean-Paul Brun. Jean Paul Brun lebt in Charnay, einem Dorf des Süd- Beaujolais etwas nördlich von Lyons, in einem schönen Gebiet, das als "Die Region der goldenen Steine" bekannt ist
Brun ist der Besitzer und Weinmacher seines 16 Hektar Familien-Anwesens und es ist seinen wunderbar fruchtigen und delikaten Weinen schon mehrfach gelungen die Aufmerksamkeit der französischen und amerikanischen Presse auf sich zu ziehen.


Brun möchte traditionellen Beaujolais herstellen und sein Weinherstellungsprozess unterscheidet sich maßgeblich von den gängigen Praktiken der Region. Er ist davon überzeugt, dass der Charme der Gamay Traube am besten durch die Eigenhefe der Traube zum Ausdruck kommt, ohne Zusatz von industriell hergestellten Hefen.

Terres Dorées ist das Anwesen der Beaujolais- Ikone Jean-Paul Brun. Jean Paul Brun lebt in Charnay, einem Dorf des Süd- Beaujolais etwas nördlich von Lyons, in einem schönen Gebiet, das als "Die Region der goldenen Steine" bekannt ist
Brun ist der Besitzer und Weinmacher seines 16 Hektar Familien-Anwesens und es ist seinen wunderbar fruchtigen und delikaten Weinen schon mehrfach gelungen die Aufmerksamkeit der französischen und amerikanischen Presse auf sich zu ziehen.


Brun möchte traditionellen Beaujolais herstellen und sein Weinherstellungsprozess unterscheidet sich maßgeblich von den gängigen Praktiken der Region. Er ist davon überzeugt, dass der Charme der Gamay Traube am besten durch die Eigenhefe der Traube zum Ausdruck kommt, ohne Zusatz von industriell hergestellten Hefen.

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