Opera Roses

Òpera Roses entstand aus der Intuition heraus, dass es keine Weinkellerei gibt, die sich auf die Entwicklung von stillem Rosé spezialisiert hat: Er wird als Nebenprodukt im Vergleich zu den bekannteren Rot-, Weiß- und Schaumweinen angesehen. Zwei junge Winzergeschwister aus dem Valtènesi-Gebiet, Naike und Nathan Bertola, haben dieser Intuition Gestalt und Substanz verliehen. Mit ihren 7,5 Hektar Weinbergen beschlossen sie, dieser Exzellenz Prestige zu verleihen, indem sie die erste Weinkellerei in Italien gründeten, die sich ausschließlich auf die Kunst und Wissenschaft der Herstellung von stillem Rosé spezialisiert.

Ein mutiges, ehrgeiziges und einzigartiges Projekt, das darauf abzielt, Òpera Roses zum italienischen Bezugspunkt für Roséweine zu machen. Ausgehend von der Kultivierung der 4 traditionellen Rebsorten des Valtènesi-Gebiets ist es ihnen gelungen, die Tradition des Gebiets mit önologischer Innovation zu verbinden und 4 Versionen von Roséweinen mit klar definierten Identitäten ins Leben zu rufen.

Òpera Roses entstand aus der Intuition heraus, dass es keine Weinkellerei gibt, die sich auf die Entwicklung von stillem Rosé spezialisiert hat: Er wird als Nebenprodukt im Vergleich zu den bekannteren Rot-, Weiß- und Schaumweinen angesehen. Zwei junge Winzergeschwister aus dem Valtènesi-Gebiet, Naike und Nathan Bertola, haben dieser Intuition Gestalt und Substanz verliehen. Mit ihren 7,5 Hektar Weinbergen beschlossen sie, dieser Exzellenz Prestige zu verleihen, indem sie die erste Weinkellerei in Italien gründeten, die sich ausschließlich auf die Kunst und Wissenschaft der Herstellung von stillem Rosé spezialisiert.

Ein mutiges, ehrgeiziges und einzigartiges Projekt, das darauf abzielt, Òpera Roses zum italienischen Bezugspunkt für Roséweine zu machen. Ausgehend von der Kultivierung der 4 traditionellen Rebsorten des Valtènesi-Gebiets ist es ihnen gelungen, die Tradition des Gebiets mit önologischer Innovation zu verbinden und 4 Versionen von Roséweinen mit klar definierten Identitäten ins Leben zu rufen.

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