Fattoria Nicolucci
Seit 1885 produziert das Weingut Fattoria Nicolucci di Nicolucci Alessandro in Predappio Alta, einem Gebiet von großer historischer Bedeutung für den Weinbau der Romagna, edle Weine. Seit dem Jahr 1000, wie in den damaligen Gemeindestatuten festgehalten, basierte die örtliche Wirtschaft auf der Produktion von Sangiovese in zahlreichen Weinbergen, die von den Feudalherren unter den "Weinbauern" aufgeteilt wurden, die den Baum des Bacchus sorgsam kultivierten. Die Fattoria Nicolucci ist ein typischer italienischer Familienbetrieb, der sich von dem Konzept leiten lässt, dass Weinberge, Territorium und Klima ein und dasselbe sind; aus diesem Grund ist er nach wie vor der Bezugspunkt in der Romagna und der Standardträger für Sangiovese-Erzeuger. Heute werden das Weingut und die Weinberge von Alessandro, Weintechniker und vierte Generation der Familie, nach den gleichen Prinzipien geführt. Predappio hat sein eigenes Mikroklima, seine Traditionen und seine Geschichte, die sich in den Weinen der Fattoria Nicolucci widerspiegeln.
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Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2022
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