Burggrafler

Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtirols.

Die Marlinger, seit 1984 Burggräfler Kellerei, wurde 1901 gegründet und gehört zu den ersten Weingenossenschaften in Südtirol. Am 01.

Juli 2010 haben sich die beiden Kellereigenossenschaften (Burggräfler Kellerei - 1901 und Meraner Weinkellerei - 1952) zusammengeschlossen. Daraus ist die Kellerei Meran Burggräfler hervorgegangen, welche jetzt knapp 400 Mitglieder zählt und ca. 250 ha Rebfläche bewirtschaftet.

Es sind Klein- und Kleinst-Produzenten mit Weingärten in sonniger Hanglage. Sie bewirtschaften beste Weinlagen in Meran und den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana.

Die Lagen im Burggrafenamt zeichnen sich durch sehr viele individuelle und besonders charakteristische Kleinklimate aus. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen kliamtischen Bediengungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet.

Die Philosophie ist daher einfach: die richtige Sorte für den Standort und nur Top Qualität. Dafür reift bei 25-30% Ertrags-Reduktion ein hochwertiges Lesegut, das für einen qualitätsbewussten Ausbau sehr schonend behandelt wird. Der Kellermeister und seine Mitarbeiter arbeiten in einem technisch hervorragend ausgerüsteten Keller.

Technisches Wissen, Begeisterung und Top-Einrichtung lassen mit verschiedenen Gärverfahren ausdrucksstarke, gehaltvolle und körperreiche Weine reifen. Die Kellerei Meran Burggräfler ist in den letzten Jahren bei nationalen und internationalen Verkostungen im Spitzenfeld vertreten.