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Santa Barbara

Santa Barbara Stefano Antonucci Mossone Merlot 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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€492,00

12 Flaschen

€246,00

6 Flaschen

€123,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Marche IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging In neuen Barriques aus feinkörnigem Holz und mittelstarker Toastung.
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Beschreibung

Namensgebend für diesen Wein ist der Zweitname "Mossi" von Stefano Antonucci.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    95

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Perfume

Parfüm

Einladendes Aroma mit Anklängen von Maraska-Kirschen und Brombeeren. Balsamische Nuancen von Lakritze und tertiäre Noten, die gut integriert wirken.

Color

Farbe

Lebendiges, tiefes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Noten von reifen roten Beeren, Vanille, Kaffee und Schokolade. Geschmeidig, körperreich, warm und einhüllend. Weiche und ausgewogene Tanninstruktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 45
Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und damit ein "barbarischer") Vorposten in einem nahe gelegenen Ort niederließ. Seitdem trägt die Ortschaft, in dem sich heute das Weingut befindet, den Namen Barbara.

Die Rebberge erstrecken sich über 45 Hektar entlang der geschwungenen Hügelketten, die von der Ortschaft Barbara über die Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia bis nach Morro D'Alba und Cupramontana reichen. Die Besonderheit dieses Gebiets, das im Osten von der Adria und im Westen vom Apennin begrenzt ist, sind die wasserhältigen Tonböden.

Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut Santa Barbara zwei Ziele: die Wiederentdeckung und Förderung der autochthonen Rebsorten Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano und Lacrima di Morro d'Alba und die Erzeugung von Weinen im "internationalem Stil", die sich durch Originalität und große Persönlichkeit auszeichnen, wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
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Name Santa Barbara Stefano Antonucci Mossone Merlot 2021
Type Rotwein still
Denomination Marche IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Marken
Vendor Santa Barbara
Origin Barbara (Provinz Ancona)
Climate Anbauhöhe: 260 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordöstlich
Soil composition Mittlere Dichte, skelettreich.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung
Wine making Die Gärung des Merlots findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt.
Aging In neuen Barriques aus feinkörnigem Holz und mittelstarker Toastung.
Allergens Contains sulphites