• Querciabella Batar 2021
  • Querciabella Batar 2021
1 2
Mehr anzeigen
Querciabella Toskana IGT Toscana

Querciabella

Querciabella Batar 2021

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
  • Querciabella Batar 2021
  • Querciabella Batar 2021
1 2
Mehr anzeigen
Querciabella Toskana IGT Toscana
€94,00
€94,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2022
€282,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco
Aging In Barriques für einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten. 100% französische Eichenfässer, hauptsächlich aus dem Tronçais und den Vogesen, aber auch aus Allier (30% neu und 70% ein Jahr alt). Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ruht etwa sechs Monate vor der Freigabe.
Andere Jahre 2022
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

'Erhaben ... Schichten von süßen Früchten, verwoben mit Mineralien und süßen Röstnoten aus Eichenholz, bieten eine außergewöhnliche Länge am Gaumen ... Nicht zu verpassen. ' Robert M. Parker Jr. Der Weinberater (Juni 2007)

Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 4

Perfume

Parfüm

Aroma von großer Eleganz und Weite. Es duftet nach frisch gemähten Ähren, Propolis und Honig, Ginsterblüten und Goldregen mit Anklängen von Pittosporum. Die Fruchtigkeit äußert sich in gestickten Rüschen von gelben Pflaumen und Quittenkonfitüre.

Color

Farbe

Helles Gold, glänzend.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er sehr schmackhaft und nicht körnig. Cremigkeit, die in der Lage ist, die Hitze des 14-prozentigen Alkohols vollständig zu bändigen. Im Abgang Noten von blumigen Gewürzen (Safran).

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Querciabella
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Manfred Ing
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 103
Querciabella stellt momentan vier Weine her. Das Anwesen liegt im Gebiet des Chianti Classico in Greve in Chianti. Batàr ist eine Cuvée aus Pinot Blanc und Chardonnay; Camartina eine Assemlage aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese; Palafreno ist ein sortenreiner Merlot und Querciabella ist ein Chianti Classico DOCG.
Mongrana, ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon, uns war der erste Wein, der von Querciabellas Anwesen in Alberese (Maremma) auf den Markt gebracht wurde. Querciabella plant in naher Zukunft weitere Weine der Region auf den Markt zu bringen.
Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Querciabella

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Querciabella Batar 2021
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco
Country Italien
Region Toskana
Vendor Querciabella
Story Zwischen 1988 und 1991 trug der Wein den Namen Bâtard-Pinot und war ein Verschnitt aus Weiß- und Grauburgunder. Zwischen 1992 und 1994 lautete der Name Bâtard (ohne "-Pinot"), da dem Verschnitt Chardonnay beigemischt war. Im Jahr 1995 wurde der Name in Batàr geändert, um Verwechslungen mit den französischen AOC Burgund zu vermeiden, deren Namen das Wort "Bâtard" enthalten (Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet und Bâtard-Montrachet).
Origin Greve in Chianti (FI)
Yield per hectare 25 hl/ha
Harvest Die Trauben werden in 8-kg-Kisten geerntet.
Wine making Der Saft wird langsam und sehr schonend mit der Presse abgepresst. Die Gärung findet in Barriques statt. Der Wein wird außerdem einer vollständigen malolaktischen Gärung unterzogen.
Aging In Barriques für einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten. 100% französische Eichenfässer, hauptsächlich aus dem Tronçais und den Vogesen, aber auch aus Allier (30% neu und 70% ein Jahr alt). Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ruht etwa sechs Monate vor der Freigabe.
Allergens Contains sulphites