Beschreibung
Contrada Chiappemacine ist ein kleines Gefilde in einer Höhe von 550 m ü.d.M. und befindet sich zwischen Felsvorsprüngen aus Sandstein. Wohlschmeckender, zufriedender, dichter Wein. Über 80 Jahre alte Weinstöcke von Nerello Mascalese, 1,2 Hektaren.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Andrea Franchetti
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 27
| Name | Passopisciaro Contrada C 2019 |
|---|---|
| Type | Rotwein naturnah still |
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Nerello Mascalese |
| Country | Italien |
| Region | Sizilien |
| Vendor | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Origin | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Climate | Höhe von 550 m ü.d.M. |
| Plants per hectare | 8000 Weinstöcke pro Hektar. |
| Yield per hectare | 18 hl pro Hektar. |
| Harvest | 28 October. |
| Wine making | Zirka 15 Tage alkoholische Gärung in Stahltanken. |
| Aging | Zirka 18 Monate Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz. |
| Year production | 2900 Flaschen |
| Allergens | Contains sulphites |

