Beschreibung
Contrada Chiappemacine ist ein kleines Gefilde in einer Höhe von 550 m ü.d.M. und befindet sich zwischen Felsvorsprüngen aus Sandstein. Wohlschmeckender, zufriedender, dichter Wein. Über 80 Jahre alte Weinstöcke von Nerello Mascalese, 1,2 Hektaren.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Andrea Franchetti
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 27


Name | Passopisciaro Contrada C 2020 |
---|---|
Typ | Rotwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Anbieter | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
Herkunft | Castiglione di Sicilia (CT) |
Klima | Höhe von 550 m ü.d.M. |
Pflanzen pro Hektar | 8000 Weinstöcke pro Hektar. |
Ertrag pro Hektar | 18 hl pro Hektar. |
Ernte | 28 October. |
Weinbereitung | Zirka 15 Tage alkoholische Gärung in Stahltanken. |
Reifung | Zirka 18 Monate Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz. |
Allergene | Enthält Sulfite |