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Hubert Lamy

Chassagne Montrachet Le Concis du Champ 2022

Weißwein still

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Normaler Preis €145,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2023
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Bezeichnung AOC Chassagne-Montrachet
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Andere Jahre 2023
  • AOC-Bezeichnung: Chassagne-Montrachet 2022, 100 % Chardonnay, Burgund (Frankreich)
  • Sensorisches Profil: goldgelbe strohgelbe Farbe, florale Noten, weicher und runder Geschmack
  • Empfohlene Speisenbegleitung: ideal zu magerem Fisch, Geflügel, vegetarischen Gerichten und ausgewählten Käsesorten
  • Serviervorschlag: empfohlene Temperatur 10-12 °C, keine Dekantierung erforderlich
  • 91/100 Robert Parker: Lagerpotenzial von 10-15 Jahren
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ von Hubert Lamy ist ein stiller Weißwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in einem klaren goldgelben Strohgelb und präsentiert ein feines Bouquet, das von deutlichen floralen Noten geprägt ist. Am Gaumen wirkt der Schluck weich und rund und bietet eine große Ausgewogenheit. Dieser Wein passt ideal zu Gerichten mit magerem Fisch, Geflügel, vegetarischen Speisen und einer Auswahl an Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus Chassagne-Montrachet, einem berühmten Weinbaugebiet im Burgund. Die Produktion wird von Hubert Lamy geleitet, dessen Familie bereits seit 1640 im Weinbau tätig ist. Durch die sorgfältige Bewirtschaftung von insgesamt achtzehneinhalb Hektar Rebfläche bringt das Weingut eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir zum Ausdruck. Diese ausgeprägte geografische Identität unterstreicht auf authentische und elegante Weise das Potenzial, das der Chardonnay in dieser Region entfalten kann.

Herstellung

Der Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ spiegelt eine sorgfältige Kellerarbeit wider, die darauf abzielt, die aromatische Reinheit der Rebsorte zu bewahren. Der Produktionsprozess zeichnet ein harmonisches Geschmacksprofil aus, das ein beachtliches Reifepotenzial von zehn bis fünfzehn Jahren bietet. Mit der natürlichen Entwicklung über die Zeit gewinnt der Wein an zusätzlicher Tiefe. Die technische Qualität dieses Weins wird von Kritikern anerkannt, wie die Bewertung von 91 Punkten durch Robert Parker zeigt.

Geschichte und Wissenswertes

Die Familie Lamy baut seit 1640 Weinberge in Burgund an, ein wertvolles Erbe, das die Exzellenz des Domaine Hubert Lamy prägt. In den 1990er Jahren erweitert, vereint das Weingut auf seinen 18,5 Hektar gekonnt Geschichte und moderne Vision. Der berühmte Chassagne-Montrachet AOC Le Concis du Champ 2022 verkörpert diese Meisterschaft und wurde mit 91 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet. Diese 0,75-Liter-Flasche besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial von 10-15 Jahren und wird sich mit der Zeit wunderbar entwickeln.

Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromi floreali al naso

Colore

Farbe

Goldenes Strohgelb

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und rund.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Hubert Lamy
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1640
  • Hektar: 18
Die Familie Lamy ist seit 1640 in den Weinbergen tätig. Die Domaine Hubert Lamy wurde 1973 von Hubert Lamy gegründet. Bevor er sein eigenes Weingut gründete, arbeitete er mit seinem Vater, Jean Lamy, zusammen. Damals verfügte das Weingut über eine Fläche von etwa 8 Hektar, die hauptsächlich mit regionalen Rebsorten bepflanzt waren. Der größte Teil der Entwicklung des Weinguts fand in den 1990er Jahren statt, als neue Weinberge gekauft oder gepachtet (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) oder gepflanzt (En Remilly) wurden. Einige Parzellen, die mit Pinot Noir-Reben bepflanzt waren, wurden mit Chardonnay-Reben bepflanzt, da diese für die Bodenbeschaffenheit besser geeignet waren (La Princée). 1995 trat Olivier Lamy nach seinem Studium der Önologie und des Handels in die Domaine ein. Bevor er zu seinem Vater stieß, absolvierte er eine Ausbildung in mehreren anderen Domänen und verkostete Weine aus der ganzen Welt. Dank dieser Erfahrung konnte er neue Ideen und neue Arbeitsmethoden im Weinberg und im Keller einbringen. Heute verfügt das Weingut über 18,5 Hektar Weinberge - 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir. Mehr lesen

Dieser weiche französische Chardonnay passt perfekt zu Meeresgerichten und magerem Fisch und hebt die feineren Zubereitungen hervor. Der runde Schluck begleitet harmonisch vegetarische Speisen und Geflügel. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12 °C kommen die floralen Noten besonders zur Geltung und er ist auch hervorragend zu einer Auswahl an Käse.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du Champ 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Hubert Lamy
Geschichte und WissenswertesDie Familie Lamy baut seit 1640 Weinberge in Burgund an, ein wertvolles Erbe, das die Exzellenz des Domaine Hubert Lamy prägt. In den 1990er Jahren erweitert, vereint das Weingut auf seinen 18,5 Hektar gekonnt und moderne Vision. Der berühmte Chassagne-Montrachet AOC Le Concis du Champ 2022 verkörpert diese Meisterschaft und wurde mit 91 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet. Diese 0,75-Liter-Flasche besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial von 10 5 Jahren und wird sich mit der Zeit wunderbar entwickeln.
Herkunft Chassagne-Montrachet, Burgund, Frankreich
Allergene Enthält Sulfite