• Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021
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Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Aging 80% für 12 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 20% für 12 Monate in 225 l Barriques.
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Beschreibung

Dies ist der Wein, mit dem Belisario die größten Emotionen erlebt hat. Es war der erste Verdicchio in der Typologie "Riserva". Er wird seit 1988 nur aus Verdicchio-Trauben hergestellt, die nach der Methode der Kryomazeration vinifiziert wurden. Er reift mindestens ein Jahr lang in Stahltanks und teilweise in getoasteten Eichenfässern und wird ein weiteres Jahr in der Flasche verfeinert.

Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Perfume

Parfüm

Ein breit gefächertes Geruchspanorama, das sich durch typische Empfindungen von frischen Mandeln, Mispeln und reifem Pfirsich, Kamillenblüten, aromatischen Kräutern und Getreide auszeichnet, ergänzt durch würzige Anklänge und ein rauchiges, mineralisches Gerüst.

Color

Farbe

Smaragdfarbene Einlagen auf einem goldenen Gewand.

Taste

Geschmack

Am Gaumen eine dichte, weinsteinartige Textur, die durch glycerinhaltige Noten gemildert wird. Intensiver Geschmacksschub, der den Schluss mit einem langen mineralischen Nachhall begleitet.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Belisario
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Roberto Potentini
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 300
Das Unternehmen Belisario wurde 1971 gegründet. Heute verfügt es über eine Fläche von 300 Hektar unter Reben und einem Weinkeller mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern. Es ist der größte Weinhersteller des DOC Gebietes von Verdicchio de Matelica. Alle Weingärten liegen in unmittelbarer Umgebung des Weinkellers, maximal 10 Minuten entfernt im Alta Valle Esina. Die Lese erfolgt direkt im Weingarten und jedes Etikett ist mit seinem eigenen Weingarten versehen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
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Belisario

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021
Type Weißwein still
Denomination Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Country Italien
Region Marken
Vendor Belisario
Origin Matelica (MC)
Climate Höhe: 400 m ü.d.M. Exposition: Süd
Cultivation system Doppelt gekippt
Plants per hectare 1666-2600
Harvest In 20-kg-Kisten.
Fermentation temperature 16 °C
Fermentation ca. 25 Tage
Wine making Teilweise Kryomazeration bei 0 °C für 18 Stunden. Gärung in rostfreiem Stahl in thermokonditionierten 400 hl-Fässern.
Aging 80% für 12 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 20% für 12 Monate in 225 l Barriques.
Allergens Contains sulphites