Bolgheri: Die besten Bolgheri-Weine im Angebot

Der Bolgheri ist ein DOCG Wein, der in Castagneto Carducci in der Provinz Livorno hergestellt wird. Es handelt sich um Rotweine mit intensiven Aromen, die an das Gebiet, aus dem sie stammen, erinnern und die Geschichte der italienischen Önologie geschrieben haben. Mit diesem Gebiet verbunden ist der Sassicaia, ein Wein, der dank des Scharfsinns des Marquis Mario Incisa della Rocchetta, der einen großen Wein im Bordeaux-Stil schaffen wollte, in der Region Geschichte geschrieben hat. Die Bolgheri-Weine revolutionierten den Sektor gegen fEnde der 1960er Jahre nicht nur wegen der Verwendung von internationalen Rebsorten wie Bolgheri/strong> wie Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, sondern vor allem durch die Verwendung von kleinen französischen Eichenfässern, den Barriques. Der Bolgheri Rotwein zeichnet sich durch seine leicht erkennbaren organoleptischen Eigenschaften aus, die durch ein intensives Bouquet und einen weichen Geschmack gekennzeichnet sind. xtraWine bietet eine große Auswahl an Flaschen des Bolgheri Rotweines, die von Bibenda, Gambero Rosso und Veronelli mit wichtigen Auszeichnungen versehen wurden. Auf xtraWine finden Sie nur die besten Jahrgänge 2015 und 2016 von führenden Weingütern wie: Casa di Terra, Antnori, Colle Massari, Podere Sapaio und Poggio al Tesoro.

Red Bolgheri: Auf den Spuren von Poesie, Geschichte und einzigartigem Terroir

Ein Gebiet von grenzüberschreitender Anziehungskraft

Der Zauber von Bolgheri Rosso umfasst das attraktive Dorf Bolgheri und das Gebiet von Castagneto Carducci, ein Ort, der sich zwischen den Colline Metallifere und dem Blau des Tyrrhenischen Meeres ausbreitet. Dieser faszinierende Ort ist Zeuge einer wilden Vergangenheit, in der Wälder und Artenvielfalt die Umwelt beherrschen.

Mittelalterliche und historische Verbindungen

Die Ursprünge des Dorfes Bolgheri gehen auf das frühe Mittelalter zurück, als es als militärischer Außenposten der Bulgaren, Verbündeter der Langobarden, entstand, um das Gebiet vor möglichen Bedrohungen zu schützen. Im 12. Jahrhundert entstand eine mittelalterliche Burg, die den Grafen Della Berardesca gehörte, die das Gebiet viele Jahrhunderte lang beherrschten.

Die Straße der Seele: Viale dei Cipressi

Das Dorf Bolgheri hat sich um die mittelalterliche Burg herum entwickelt und ein bezauberndes historisches Zentrum geschaffen. Der Weg nach Bolgheri führt über die berühmte Viale dei Cipressi, die in der Poesie von Giosue Carducci verewigt wurde. Diese von 2.400 Zypressen gesäumte Straße weckt Emotionen und Erinnerungen an vergangene Zeiten.

Bolgheri Rosso DOC: Tradition und Seele

Der Aufstieg des Bolgheri Rosso begann in den 1970er Jahren, dank Marchese Mario Incisa della Rocchetta und der Gründung von Sassicaia. Die Wurzeln des Weinbaus gehen jedoch auf etruskische Spuren zurück. Ab dem 17. Jahrhundert spielte die Familie Gherardesca eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung des Weinbaus, indem sie die idealen Anbaugebiete auswählte: San Guido, Belvedere, Lamentano, Felciaino und Grattamacco.

Sassicaia: Ikone der önologischen Exzellenz

Die 1970er und 1980er Jahre läuteten den internationalen Triumph von Sassicaia und der renommierten Tenuta San Guido ein, die weltweit Anerkennung fand. Dieser Erfolg inspirierte zahlreiche einheimische Erzeuger, es ihnen gleichzutun, und so erlangten sie schnell Weltruhm.

Der Marchio di Qualità: Bolgheri Rosso DOC

Im Jahr 1983 wurde der Disziplinäre Bolgheri Rosso DOC ins Leben gerufen, und 1995 wurde das Consorzio di Tutela unter der Leitung von Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta gegründet. Diesem Konsortium gehören 41 Weinkellereien an, die im Gebiet von Castagneto Carducci Flächen bewirtschaften, die den DOC-Spezifikationen entsprechen.

Eine weinbauliche und sensorische Harmonie

Das hügelige Terroirhügelige Terroir, die Böden und das sonnige, von Meeresbrisen umspielte Klima ermöglichen den Anbau von internationalen Sorten. Die DOC sieht die Verwendung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc/strong>, Syrah und Sangiovese, wobei auch andere rote Rebsorten bis zu 30 % erlaubt sind. Alterung è eine entscheidende Einschränkung, um die Fülle des Geschmacks zu gewährleisten.

Eine Kombination aus geschmacklichen und emotionalen Noten

Bolgheri Rosso-Weine, die als Bolgheri Rosso Superiore bezeichnet werden, müssen mindestens 2 Jahre lang reifen, davon mindestens 12 Monate in Eichenfässern. Die Verwendung von Barriques aus französischer Eiche verleiht dem Wein die Weichheit und Komplexität von süßen Gewürzen, eine unverwechselbare sensorische Signatur.

Ein einzigartiges Wein- und Essenserlebnis

Mit ihrer Robustheit und Struktur harmonieren diese Weine mit rotem Fleisch, wie gegrilltem Fleisch, Braten und Wild. Aber das ist noch nicht alles: reife Käsesorten und Blauschimmelkäse sind ebenso gut geeignet. Diese Weine sind dank ihrer komplexen Eleganz ideal für Momente der Meditation.

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Produktionsbereich
Toskana
Bolgheri DOC 1
Bolgheri DOC 2

Bolgheri DOC

Zusammensetzung des Landes Bolgheri verfügt über verschiedene Bodenarten:+ Überschwemmungsgebiet früherer Flussläufe mit alluvialem Boden, durchsetzt von großen, runden Steinen.+ Tonböden, Sand- und Tonböden und in Meeresnähe, Sandböden
Geschichte Es gibt Belege dafür, dass bereits seit Etrusker- und Römerzeiten in dem Gebiet von Castagneto Carducci Wein angebaut wird. Der Name "Bolgheri" stammt von einer Militärsiedlung der Bulgaren, die damals die Verbündeten der Langobarden waren. Heute ist sie unter dem Namen Castello di Bolgheri bekannt.
Produktionsbereich Bolgheri DOC – Wein darf ausschließlich in der Gemeinde Castagneto Carducci in der Maremma Livornese hergestellt werden. Dazu kommt noch die Unter-Appellation DOC Bolgheri Sassicaia, die 2013 geschaffen wurde.
Typ DOC
Weinbergstandort Die Weinberge liegen zwischen 250 und 400 m über dem Meeresspiegel, mit dem Tyrrhenischen Meer im Westen. Das mediterrane, gemäßigte Mikroklima von Bolgheri ermöglicht langsame, gleichmäßige und vollständige Reifung der Trauben.