Caratteristiche ampelografiche |
Foglia: media, pentagonale, talora tondeggiante; quinquelobata o trilobata; seno peziolare a lira o ad U; seni laterali, sia superiori che inferiori, a V più o meno stretta, talvolta con bordi paralleli; lobi piani; angolo alla sommità dei lobi terminali ottuso; pagina superiore colore verde-chiaro, superficie del lembo ondulata, glabra, opaca; pagina inferiore verde, un po' più chiara di quella superiore; setolosa lungo le nervature di I e II ordine, glabra o con pochi peli lungo le nervature di III ordine e oltre; nervature principali verdi, sia sulla pagina superiore che su quella inferiore; sporgenti quelle di I, II e III ordine; lembo piano, sottile; denti molto pronunciati, a margini incerti, rettilinei o leggermente concavi; irregolari; a base larga.
Grappolo: medio, allungato-piramidale, con un'ala, spargolo o di media compattezza; lunghezza media cm 22, senza peduncolo; peduncolo semi-legnoso, sottile, lungo (in media) 5 cm; pedicello medio, verde, con cercine evidente, verrucoso, rossastro, con indice di distacco normale; pennello medio, rossastro.
Acino: grosso, ellissoide, regolare, con sezione trasversale regolare (circolare); buccia blu-nera, con colore regolarmente distribuito, pruinosa, spessa e coriacea; ombelico persistente e prominente; polpa succosa, a sapore semplice; succo colorato. |