Venica Merlot Perilla 2019

Venica, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

CHF 36,00
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Venica Merlot Perilla 2019

Colore

Bel colore rosso rubino fitto con riflessi granata, che tendono ad attenuarsi con l’invecchiamento.

Abbinamento

Selvaggina, carni spezziate o alla griglia.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Venica Merlot Perilla 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Merlot
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vinificazione Le bucce sono macerate per 20 giorni.
Affinamento Successivamente l’affinamento del vino avviene in barrique francesi per 12 mesi (modesta la percentuale di legno nuovo). Le fermentazioni spontanee permettono macerazioni più lunghe e delicate e il vino non viene filtrato nel passaggio in bottiglia.
Acidità totale 5,30 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Selvaggina, carni spezziate o alla griglia.
In offerta Prezzo Venica Merlot Perilla 2019 CHF 36,00  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
89/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Vinous
91/100 
2013
James Suckling
89/100 
2010
Venica
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