Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Timo Mayer, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 55,35
Prezzo IVA inc.
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Yarra Valley - Australia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Profumo

Al naso si avvertono note terrose, accompagnate da fresche note speziate.

Sapore

Al palato aromi di frutti rossi come ribes e ciliegia. Finale fresco.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Yarra Valley
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno ghiaioso poco profondo, intervallato da arenaria.
Vendemmia Dopo la raccolta a mano l'uva viene parzialmente diraspata.
Vinificazione I grappoli interi sono sottoposti a una fermentazione naturale in tini aperti, con interventi minimi.
Affinamento 11 mesi in botti francesi sulle fecce.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021 CHF 55,35  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2021
James Suckling
94/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Vinous
94/100 
2015
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93/100 
2014
Timo Mayer
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