Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Bio 2021

Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Bio 2021

Tenuta Viglione, 0,75 l - 14,50%
100% Susumaniello

CHF 12,86
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Puglia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Bio 2021

Profumo

Aromi floreali e intensi, con cenni di ciliegia, violetta e oliva nera.

Sapore

Stile sontuoso e deciso con acidità spiccata e tannini raffinati.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Bio 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Puglia
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Susumaniello
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Murge
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Calcareo argilloso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 15000 Kg.
Vendemmia Meccanica. Terza decade di Settembre.
Vinificazione Fermentazione alcolica in barrique di rovere francese.
Affinamento 30% in barrique per 6 mesi.
Acidità totale 5,80 gr/L
PH 3,65
Zuccheri residui 5,00 gr/L
Estratto secco 35,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Bio 2021 CHF 12,86  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2020
Tenuta Viglione

Tenuta Viglione è un’azienda vinicola in continua espansione. Attualmente, coltiva 150 ettari di vigneti a un’altitudine media di 450 m sul livello del mare. La varietà principale è il Primitivo, ma si coltivano anche altre uve autoctone: Verdeca, Fa...

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