Suerte del Marques El Chibirique 2015

Suerte del Marques El Chibirique 2015

CHF 31,46
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Suerte del Marques El Chibirique 2015
Vigneti di Listén Negro sotto il tradizionale sistema di allenamento del Cordón Trenzado con un'età compresa tra i 60 e gli 80 anni. Il terreno è composto da uno strato di argilla su roccia vulcanica.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Suerte del Marques El Chibirique 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DO Valle de la Orotava
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Listan negro
Nazione Isole Canarie
Regione Isole Canarie
Sistema di allevamento Cordone doppio royat e cordone trenzado multiplo.
Vendemmia A mano in casse da 16 kg nell'ultima settimana di settembre.
Vinificazione Fermentazione malolattica: 100% in botti di rovere francese da 500 litri.
Affinamento 9 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e 228 litri.
Acidità totale 5,30 gr/L
PH 3,52
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Suertes del Marques
Da questa cantina:

Suertes del Marqués è una cantina di famiglia che produce vini dal 2006 nell'Appellation Valle de La Orotava. Geograficamente siamo nel nord dell'isola di Tenerife, in Valle de la Orotava, una valle all'interno della stessa città. Senza perdere di vi...

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