Dalla vigna alla bottiglia, lo Champagne Robert Charlemagne, archetipo della vendemmia e della manipolazione (R.M.), pone una cura estrema nello sviluppo del suo prodotto.
Robert Charlemagne, il fondatore del marchio, ha iniziato a vendere champagne nei primi anni '40. Suo genero, Jacques Chaillot, gli subentrò e, per più di 35 anni, riuscì a far prosperare l'attività, dando all'azienda la possibilità di crescere e svilupparsi. Ora in pensione, i suoi figli, Sophie e Didier Delavier Chaillot, hanno ripreso le redini con lo stesso obiettivo: la qualità.
Esclusivamente coltivato a Chardonnay, la nostra vigna di poco più di 4 ettari, situata nel cuore della Côte des Blancs, è oggetto di cure attente al fine di garantire la qualità nel rispetto del suolo.
È per questo motivo che nel marzo 2000, la tenuta ha aderito volontariamente ad AMPELOS, una carta di qualità basata sulla coltivazione sostenibile e il rispetto dell'ambiente, e ha appena ottenuto l'approvazione di Bureau Veritas, l'organismo di controllo di Ampelos.