Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019
Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019

Quartomoro, 0,75 l - 13,50%
100% Carignano

Prezzo CHF 22,99
Risparmi CHF 3,60 (16%)
CHF 19,39
Prezzo IVA inc.
Acquista
Ultime 5 bottiglie
6
Ordina entro 18 ore e 58 min per riceverlo giovedì 6 ottobre 2022 in  Svizzera.

Sardegna - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019

Il vino che i francesi hanno usato per rendere più carezzevoli i loro vini rossi. Un vino vellutato che dagli alberelli dalle basse produzioni e del vento del mare viene plasmato per una grande bevibilità e buona longevità.

Colore

Rubino carico tendente al granato.

Profumo

Intenso e complesso, isolano, marino, balsamico; ricorda frutti rossi e spezie.

Sapore

In bocca ha una buona sapidità e potenza.

Abbinamento

Ideale nell’accompagnare primi ben conditi, carni in umido e alla brace, ventresca di tonno alla brace, salsiccia sarda e altri salumi, pecorino ben stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Carignano
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Arborea (OR)
Composizione del terreno Sabbioso
Sistema di allevamento Alberello (Franco di piede).
Resa per ettaro 50 q/Ha
Vendemmia Manuale in cassette.
Temperatura di fermentazione 30 °C
Vinificazione Fermentazione a temperatura sotto i 30 °C , con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali.
Affinamento 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.
Produzione annata 3.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale nell’accompagnare primi ben conditi, carni in umido e alla brace, ventresca di tonno alla brace, salsiccia sarda e altri salumi, pecorino ben stagionati.
In offerta Prezzo Quartomoro Memorie di Vite CRG 2019 CHF 19,39  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
90/100 
2019
Robert Parker
88/100 
2015
Vinous
91/100 
2014

Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali p...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!