Pacelli Pauciuri Esaro 2012
Pacelli Pauciuri Esaro 2012

Pacelli, 0,75 l - 14,00%
70% Barbera, 30% Cabernet Sauvignon

Prezzo CHF 21,11
Risparmi CHF 6,99 (33%)
CHF 14,12
Prezzo IVA inc.
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Calabria - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Pacelli Pauciuri Esaro 2012

Colore

Rosso rubino profondo.

Profumo

Naso espressivo di frutta matura a bacca rossa, con ritorni di spezie dolci e richiami vegetali.

Sapore

Morbido, caldo, strutturato. Si sviluppa su una decisa trama tannica, chiudendo abbastanza persistente.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Pacelli Pauciuri Esaro 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 70% Barbera, 30% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Calabria
Ubicazione Malvito (CS)
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Guyot e Cordone speronato.
Resa per ettaro 70 q
Vendemmia Fine Settembre.
Vinificazione Fermentazione in vasche d’acciaio da 50 hl.
Affinamento In botti di rovere da 5 hl per almeno 6 mesi, il Pauciuri è, successivamente, affinato in bottiglia per un periodo superiore all’anno.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Pacelli Pauciuri Esaro 2012 CHF 14,12  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
92/100 
2012
Da questa cantina:

L’azienda, sita tra le lussureggianti colline a nord di Cosenza, al di sotto del Massiccio del Pollino, era di proprietà dei baroni La Costa, nobili di origini calabresi da cui discendeva la famiglia materna di Francesco Pacelli. La famiglia La Costa...

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