Le Vigne di Eli Etna Rosso 2016

Le Vigne di Eli Etna Rosso 2016

CHF 21,62
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Le Vigne di Eli Etna Rosso 2016
Rosso rubino intenso e brillante. Corposo, simile ai vini della Borgogna, elegante, fresco Tipico, frutti rossi, note minerali

Abbinamento

Carni, formaggio stagionato

Pasta
Carne
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Le Vigne di Eli Etna Rosso 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Contrada San Lorenzo, comune di Randazzo
Clima E vigneto si trova sulla pendice nord del vulcano Etna, 750 metri s.l.m.
Composizione del terreno Vulcanico: terreno abbastanza profondo con poche pietre
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 10 giorni, fermentazione malolattica e maturazione in rovere (20% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 18 mesi senza filtrazione.
Acidità totale 5,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni, formaggio stagionato

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Wine Spectator
91/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2012
Le Vigne di Eli
Da questa cantina:

Questa piccola proprietà localizzata sulle pendici nord dell’Etna è stata fondata nel 2006 da Marco de Grazia, proprietario della rinomata Tenuta delle Terre Nere. “Creare Le Vigne di Eli – dice Marco – è stato semplice e facile come un atto d’amor...

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