Il nostro vigneto si trova sul terroir della valle dell'Ardres, una bellezza nascosta e selvaggia dei pendii occidentali della montagna di Reims. La nostra tenuta si estende per 7 ettari nei villaggi di Treslon, Faverolles-et-coemy, Savigny-sur-Ardres e Chaumuzy: un ricco mosaico di appezzamenti e terreni variegati: argilla, sabbia, argilla-calcarea... questo dà una tavolozza aromatica importante, e la possibilità di miscele multiple. I vitigni dell'azienda sono 55% meunier, 30% chardonnay e 25% pinot nero. Le Meunier, vitigno proveniente principalmente dalla regione dello Champagne, offre la sua autenticità e fruttuosità con sfumature golose, morbide e intense.
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