La Plantze Ferox Blanc

La Plantze, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

CHF 22,05
Prezzo IVA inc.
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Valle d'Aosta - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
La Plantze Ferox Blanc
L’amore viscerale per la Loira ha portato alla creazione di questo vino. L’ispirazione è netta e facilmente individuabile poiché il Ferox ha l’ambizione di essere un grande sauvignon. L’idea di Henri è chiara: raccontare il proprio palato attraverso questo vino davvero inusuale, omaggiando una terra amata con una bottiglia di profonda classe.

Colore

Oro-verde brillante.

Profumo

Elegante su sentori floreali, pompelmo, foglia di pomodoro, erbe officinali, gentile tocco vanigliato e note minerali di pietra focaia.

Sapore

Palato raffinato e cremoso, corroborato da notevole vigoria fresco-sapida, con finale minerale e un'interminabile persistenza.

Abbinamento

Tartare di lucioperca e mango.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome La Plantze Ferox Blanc
Tipologia Bianco fermo
Classificazione VdT
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Valle d'Aosta
Ubicazione Lieu-dit, Thoule
Clima Altitudine: 650-750 m. s.l.m. Esposizione: Nord Est; Sud.
Vendemmia 1° Ottobre – metà Ottobre.
Vinificazione Maturazione: 2° epoca.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Tartare di lucioperca e mango.
In offerta Prezzo La Plantze Ferox Blanc CHF 22,05  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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