Jouard Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2018

Jouard Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2018

CHF 43,67
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Jouard Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2018
La terra di Vincent e Francois Jouard si trova sui vigneti vicino alla collina di Mont-Rachet in Borgogna. Questi vigneti producono alcuni dei vini più ambiti del mondo e sono noti per esprimere il meglio del vitigno Chardonnay.

Colore

Oro antico, con riflessi verdi.

Profumo

Al naso presenta intensi aromi dolci e fruttati. In prima fila troviamo la frutta gialla matura, seguita a ruota dal potente profumo minerale tipico del terroir.

Sapore

In bocca è opulento e molto ricco, quasi cremoso. La vena minerale-acida rende il finale perfettamente bilanciato ed armonico.

Abbinamento

Si abbina molto bene con piatti a base di carni bianche come il pollo alla cacciatora o a secondi di pesce come un filetto di salmone in forno alle erbe.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

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Caratteristiche

Nome Jouard Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2018
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione AOC Chassagne-Montrachet
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chassagne-Montrachet (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina molto bene con piatti a base di carni bianche come il pollo alla cacciatora o a secondi di pesce come un filetto di salmone in forno alle erbe.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2017
Wine Spectator
93/100 
2014
Vinous
89/100 
2012
Domaine Vincent et Francois Jouard
Da questa cantina:

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