Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Joseph Drouhin, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 103,99
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Colore

Rosso rubino intenso e profondo.

Profumo

È connotato da un bouquet olfattivo composto da sentori fruttati di ribes nero e frutti di bosco.

Sapore

All’assaggio ritornano gli aromi percepiti dal naso, che sono accompagnati da una trama tannica incantevole e perfettamente integrata. Ottima la persistenza.

Abbinamento

Si sposa bene con i formaggi stagionati e con i secondi piatti del menu di terra a base di carne. Perfetto con il coniglio al forno con le patate.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Vosne-Romanèe
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Beaune (France)
N. piante per ettaro 10000 ceppi/Ha
Vinificazione Macerazione e vinificazione per 2 a 3 settimane sui lieviti indigeni. Fermentazione e macerazione a temperatura controllata.
Affinamento 14-18 mesi in botte (20% in legno di rovere nuovo).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con i formaggi stagionati e con i secondi piatti del menu di terra a base di carne. Perfetto con il coniglio al forno con le patate.
In offerta Prezzo Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017 CHF 103,99  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2017
James Suckling
93/100 
2019
James Suckling
93/100 
2018
James Suckling
93/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Joseph Drouhin
Da questa cantina:

Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...

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