Guarini c'era una volta pinot grigio 2019

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Guarini C'era una Volta Pinot Grigio 2019

Thumb Back Retro Guarini C'era una Volta Pinot Grigio 2019

Losito e Guarini, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Grigio

CHF 7,68

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Lombardia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Guarini C'era una Volta Pinot Grigio 2019

Colore

Giallo paglierino brillante, con tenui riflessi dorati.

Profumo

Intenso, persistente ma al tempo stesso delicato, ricorda la frutta come pera, banana, con sentori di rosa e fiori bianchi.

Sapore

Fresco, sapido, ben equilibrato, buona persistenza.

Abbinamento

Makizushi – Giappone, Cotoletta Viennese – Austria.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Guarini C'era una Volta Pinot Grigio 2019
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Provincia di Pavia
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Grigio
Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Storia	Il pinot grigio in oltrepo pavese sembra avere origini molto antiche, tanto che le sue varietà sono già descritte da Plinio il Vecchio. Questo vino bianco di fatto pare sia una mutazione genetica del pinot nero.
Ubicazione	Provincia di Pavia
Composizione del terreno	Argilloso limoso con calcari arenacei e gessi.
Sistema di allevamento	Guyot
Vendemmia	Manuale
Temperatura di fermentazione	16 °C
Vinificazione	Pigiadiraspatura delle uve, criomacerazione delle uve per l’estrazione dei profumi, pressatura soffice con pressa pneumatica e fermentazione a temperatura controllata a 16 °C con lieviti selezionati.
Affinamento	In vasche di acciaio Inox. Durante l’affinamento il vino viene sottoposto a numerosi controlli analitici per garantirne l’integrità.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Makizushi – Giappone, Cotoletta Viennese – Austria.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	87/100	87/100	2019

Losito e Guarini

Da questa cantina:

L’integrazione con la filiera agricola è sempre stata un punto di forza che ha permesso di consolidare partnership di lungo periodo e rispetto con il mondo agricolo. La nostra flessibilità produttiva ha consentito di sviluppare progetti ad hoc con i ...

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Accessori

Pulltex Set di Sicurezza Spumante

Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Tappo da Champagne in acciaio

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Tappo & Salvagoccia

Pulltex Asciuga Bicchieri

Pulltex Pulisci Decanter

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