Francesco Boschis Dogliani Superiore Pianezzo Vigna dei Prey 2020

Francesco Boschis Dogliani Superiore Pianezzo Vigna dei Prey 2020

Boschis Francesco, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

CHF 17,73
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Francesco Boschis Dogliani Superiore Pianezzo Vigna dei Prey 2020

Colore

Rosso rubino molto carico.

Profumo

Concentrato, di grande intensità con sentori di mora e mirtillo.

Sapore

Di buon corpo, morbido, leggermente tannico con gradevole acidità e finale lungo.

Abbinamento

Tipico vino da tutto pasto con predilezione per carni rosse anche molto elaborate, selvaggina da pelo e da piuma.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Francesco Boschis Dogliani Superiore Vigna Prey 2020

Caratteristiche

Nome Francesco Boschis Dogliani Superiore Pianezzo Vigna dei Prey 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Dolcetto di Dogliani Superiore
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Dolcetto
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Dogliani (CN)
Clima Altitudine: 500 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Calcareo tendente all'argilloso.
Vinificazione In rosso, la fermentazione dura 6-7 giorni.
Affinamento Normalmente l'affinamento è per tutto il tempo in acciaio, seguito da 1 anno di bottiglia.
Produzione annata 3.600 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Tipico vino da tutto pasto con predilezione per carni rosse anche molto elaborate, selvaggina da pelo e da piuma.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
Vinous
92/100 
2017
Vinous
93/100 
2016
Vinous
92/100 
2015
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
Boschis Francesco
Da questa cantina:

La storia dell’azienda inizia nel 1919 quando Telesforo Boschis, vignaiolo di Barolo, si trasferì a Dogliani, in Frazione Pianezzo, dove dopo pochi giorni nacque il figlio Francesco. I due continuarono il lavoro in vigna vendendo le uve fino al 1968,...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!