Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2017

Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2017

Domaine Charles Audoin, 0,75 l - 12,50%
100% Aligotè

CHF 16,86
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2017

Colore

Giallo paglierino intenso alla vista.

Profumo

Regala al naso un sacco di sentori floreali, seguiti da ricchi profumi di scorza d’agrumi e da decisi toni minerali e di pietra bagnata.

Sapore

L’assaggio è fresco e croccante, con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida.

Abbinamento

Si abbina alla cucina a base di pesce o crostacei, ma può anche essere provato insieme alle lumache alla borgognona.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Bourgogne Aligotè
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Aligotè
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Marsannay-la-Côte (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina alla cucina a base di pesce o crostacei, ma può anche essere provato insieme alle lumache alla borgognona.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2018
Domaine Charles Audoin
Da questa cantina:

Discendente da una lunga fila di viticoltori che è stato trasmesso da padre in figlio, Charles Audoin rilevò la proprietà di famiglia nel 1972 con la moglie Marie-Françoise, enologa di formazione. Situato nel comune di Marsannay-la-Côte, la tenuta s...

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