Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry
Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Conte Vistarino, 0,75 l - 12,50%
15% Chardonnay, 85% Pinot Nero

Prezzo CHF 17,74
Risparmi CHF 5,68 (32%)
CHF 12,06
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Lombardia - Italia
Bianco spumante metodo charmat extra dry

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Una qualità incredibile per uno charmat. La forza e il corpo del Pinot sono domati e sedotti dallo Chardonnay fermentato in legno ed esaltati dal perlage sorprendentemente fine e persistente :lasciatevi sedurre!

Colore

Giallo tenue. Perlage fine e persistente.

Profumo

Diretto, ampio, dall’attacco piacevole ma senza cedimenti, delicato con freschezza floreale e note minerali.

Sapore

Complesso, secco, freschezza di agrumi, buona armonia, elegante e di struttura intensa e un prolungato retrogusto minerale. Affinità speciale naso - palato.

Abbinamento

Accompagna tutto il pasto, adatto come aperitivo, ideale con pesce e fingers food.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra dry
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 15% Chardonnay, 85% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Tecnica di produzione Dopo aver importato in Italia le prime barbatelle di Pinot Nero, il Conte Carlo Vistarino nel 1865 inizia a produrre il primo Metodo Classico italiano. In tutta Italia si afferma la qualità del Pinot Nero di Rocca de’ Giorgi. Questo Metodo Vistarino nasce dall’assemblaggio di Pinot Nero (85%) vinificato in modo tradizionale, e Chardonnay (15%) vinificato in legno. La lenta fermentazione in autoclave si protrae per nove mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Accompagna tutto il pasto, adatto come aperitivo, ideale con pesce e fingers food.
In offerta Prezzo Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry CHF 12,06  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
91/100 
N/A

Proprietaria dalla metà del XV secolo di un’ampia tenuta agricola nel comune di Rocca de’ Giorgi in Oltrepo Pavese, la famiglia Giorgi di Vistarino ha contribuito a definire, nel tempo, l’intimo legame tra viticoltura e terroir all’interno di un’oasi...

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