| Vitigni |
40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Grenache, 10% Carignano, 5% Counoise |
| Vendemmia |
Raccolta a mano grappolo per grappolo. |
| Temperatura di fermentazione |
25-27 °C |
| Vinificazione |
Varietà separate, 60% grappoli interi; 40% vinificazione tradizionale con cuvaison tra i 20 e i 25 giorni, fermentazione a circa 25-27 °C. |
| Abbinamento |
Ideale con i classici: agnello, cosciotto d'agnello, scaloppine, carne alla griglia, carni cotte, e perché no con tajine, o couscous e uvetta. |
| In offerta |
Prezzo Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Rouge 2020 CHF 19,78
IVA inc.
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