Chateau Lafite Monteil Bordeaux Superiore 2014

Simbolo indiscusso della Francia, proprio come la Tour Eiffel, il vino Bordeaux Superiore condivide con la torre di ferro la famiglia d'origine. La grande cantina da cui proviene, la Chateau Lafite Monteil, fu infatti progettata da Gustave Eiffel in persona, architetto del celebre monumento parigino, mentre il vino è una produzione di suo figlio Edouard. Versione d'eccellenza del tipico Bordeaux francese, questo rosso fermo nasce nell'omonima regione, in località Salleboeuf. In questa terra sorge il rigoglioso vigneto Latife che gode di un terroir unico in cui si incontrano suoli di argilla e ghiaia e clima temperato, influenzato dalle rigide correnti che soffiano dall'Oceano Atlantico.

Certificato con la denominazione AOC Bordeaux, il vino è composto da una miscela di gran pregio composta con uve provenienti dai vitigni Merlot e Cabernet. Grazie al suo carattere forte e all'esclusività del suo sapore, questo vino rosso francese conquista premi di prestigio ad ogni annata: dalle medaglie d'oro e d'argento vinte nelle competizioni francesi fino ai riconoscimenti ottenuti a livello internazionale, come il bronzo conquistato al Los Angeles Wine Competition. La produzione del Bordeaux Superiore, che segue metodi antichi e tradizionali a partire dalla coltivazione delle uve, inizia con vendemmia condotta sia a mano che meccanicamente. La fermentazione a temperatura controllata si svolge in grandi vasche d'acciaio inox ed è seguita dalla macerazione delle uve e da una delicata pigiatura. Il lungo invecchiamento ha luogo in serbatoio d'acciaio inossidabile.