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Chateau Branaire Ducru, 0,75 l - 14,50%58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Profumo
Il naso, molto espressivo, mostra una bella complessità di frutta matura, ben bilanciato da note più fresche. L'intensità del bouquet si sviluppa con l'aerazione e il rovere è ben integrato.
Sapore
La prima impressione al palato è quella di una rotondità setosa con un volume impressionante, su tannini estremamente fini. Al palato il vino si sviluppa lentamente e gradualmente, seguendo il suo percorso logico fino a un medio palato voluttuoso con una bella densità: sempre rinnovato - mai invadente. La complessità aromatica e la deliziosa acidità sono onnipresenti, con un delizioso finale di frutta di lunga durata che assicura freschezza e slancio.
Ideale con carni rossi, selvaggina, petto d'anatra, carni bianche, formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
Avendo riconosciuto il potenziale non sfruttato di questa bellezza viticola addormentata, Patrick Maroteaux e la sua famiglia hanno acquistato Château Branaire-Ducru nel 1988. Decisero di scrivere un nuovo capitolo nella storia di questo quarto grand...
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