Casalfarneto verd castellijesi passito ikon 0.375l 2017

Vini

Dolci

Marche

CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017

Thumb Back Retro CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017

CasalFarneto, 0,375 l - 12,50%
100% Verdicchio Bianco

CHF 21,40

Prezzo IVA inc.

Acquista

Ultime 2 bottiglie

Ordina entro 22 ore e 18 min per riceverlo martedì 7 maggio 2024 in Svizzera.

Confronta

Vai ai dettagli

Scarica pdf

Marche - Italia
Bianco passito muffato dolce

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017

Prodotto dalla cura di una vendemmia particolare e dall’attesa, Ikòn è il vino passito disegnato dal tempo per raggiungere un gusto sofisticato ed elegante. Morbido e avvolgente, Ikòn ha un profumo consistente di agrumi, canditi e frutti esotici.

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati, di grande consistenza.

Profumo

Intensi sentori di agrumi, canditi, frutti esotici ed eleganti aromi terziari.

Sapore

Piacevolmente dolce, caldo, avvolgente, di grande morbidezza e consistenza. Al palato si confermano le note percepite all’olfatto di frutta esotica di pesca e albicocca matura, integrata da note di spezie con una chiusura mielata di grande persistenza.

Abbinamento

Eccellente per accompagnare il fine pasto con pasticceria secca e preparazioni a base di mandorla, cantuccini oppure con cioccolato fondente. Grazie alle sue caratteristiche, può accompagnare anche sapori più forti come ad esempio formaggi erborinati o piccanti, foie gras. Se consumato da solo, è di grande piacevolezza anche come vino da meditazione e da compagnia.

Formaggi

Dolci

Caratteristiche

Nome	CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017
Tipologia	Bianco passito muffato dolce
Classificazione	DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Anno	2017
Formato	0,375 l
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Verdicchio Bianco
Nazione	Italia
Regione	Marche
Ubicazione	Serra de’ Conti
Clima	Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno	Terreno di medio impasto, tendente al sabbioso.
Vendemmia	Anticipata, ma successivamente i grappoli perfettamente integri vengono appesi su fili ad appassire per almeno 3 mesi, con parziale presenza di muffa nobile.
Vinificazione	Dopo un periodo di appassimento in cantina della durata di circa tre mesi, si passa alla fase della spremitura, estremamente soffice ma lunga.
Affinamento	Il mosto ottenuto verrà fermentato in serbatoi acciaio, per avere poi una maturazione di due anni in piccoli barili di legno e continuarla in bottiaglia almeno un altro anno.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Eccellente per accompagnare il fine pasto con pasticceria secca e preparazioni a base di mandorla, cantuccini oppure con cioccolato fondente. Grazie alle sue caratteristiche, può accompagnare anche sapori più forti come ad esempio formaggi erborinati o piccanti, foie gras. Se consumato da solo, è di grande piacevolezza anche come vino da meditazione e da compagnia.
In offerta	Prezzo CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017 CHF 21,40 IVA inc.

Aiutaci a migliorare!

Hai notato qualche imprecisione nella pagina di questo prodotto? Clicca qui per comunicarci le tue osservazioni.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	94/100	94/100	2017
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2015
Vinous	92/100	92/100	2015

CasalFarneto

Da questa cantina:

Vini rossi
Vini bianchi
Vini dolci

Nelle Marche, tra il mare e l’Appennino, si estende una delle zone collinari più belle della provincia di Ancona, terra di vini pregiati come il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalF...

CasalFarneto