Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Casa Caterina, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 40,86
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 19/05/2024

Lombardia - Italia
Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Al naso è complesso accompagnato da note di crosta di pane.

Sapore

Al palato il vino risulta rotondo ed intenso.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014
Tipologia Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Classificazione VSQ
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Lombardia
Composizione del terreno Suoli argillo-calcarei.
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Utilizziamo solo lieviti indigeni, mosto per la presa di spuma e non dosiamo i nostri spumanti.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014 CHF 40,86  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2014
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2021
Casa Caterina
Da questa cantina:

L'azienda lavora circa 14 ettari di vigneti con varie qualità d'uva, in prevalenza Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier situati da 260 a 310 metri slm su terreni composti da calcare, argilla e sabbia. In vigna non vengono utilizzati prodotti di sin...

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