Cantine paolini 72 filara inzolia 2019

Prodotti

Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019

Thumb Back Retro Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019

Cantine Paolini, 0,75 l - 13,00%
100% Ansonica/Inzolia

CHF 12,11

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019

Colore

Giallo paglierino carico.

Profumo

Profumo intensamente fruttato con note di mela, pesca, melone, gelsomino e miele.

Sapore

Al palato fruttato e fragrante, con buona acidità e persistenza.

Abbinamento

Si abbina bene con carni bianche, pesce grigliato ed anche con la cucina asiatica.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pollame

Cibi speziati

Caratteristiche

Nome	Cantine Paolini 72 Filara Inzolia 2019
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Terre Siciliane
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Ansonica/Inzolia
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Ubicazione	Marsala (TP)
Composizione del terreno	Misto calcareo–siliceo.
Sistema di allevamento	Da singola parcella allevata ad alberello.
Vendemmia	A mano, Settembre.
Temperatura di fermentazione	15 °C
Periodo di fermentazione	Circa 13 giorni.
Vinificazione	La pressatura delle uve è molto soffice e la fermentazione lenta a 15 °C dura circa 13 giorni.
Affinamento	A temperatura controllata, con un leggero passaggio in botte di circa 2 mesi. Affina per sei mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Si abbina bene con carni bianche, pesce grigliato ed anche con la cucina asiatica.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	91/100	91/100	2019
Luca Maroni	91/99	91/99	2017

Cantine Paolini

Da questa cantina:

Cantine Paolini ha una storia lunga oltre mezzo secolo che ha inizio nel 1964 a Marsala, la città più occidentale della Sicilia. In un territorio fertile per la coltura delle viti e per la cooperazione, un gruppo di lungimiranti vignaioli pensò di un...

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A A del 01/05/2024

Refill di charmat

Servizio impeccabile, spedizione in tempi rapidi e senza ritardi!

giovanni delmonte del 01/05/2024

Puntualita e velocità nella consegna

Puntualita nella consegna

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

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Caratteristiche

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