Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

CHF 70,05
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Lombardia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Attaccata alle Rocce Rosse, la “Nuova Regina” arriva a oltre 450 metri di quota, fino alla strada che da S.Anna porta a Triasso. In questo vigneto affiora più roccia che terra, e qui abbiamo conservato il maggior numero di viti vecchie: un patrimonio di geni antichi che nelle annate migliori regala una delle Riserve più longeve e preziose, come solo il frutto di una lavorazione completamente manuale può donare. Il ‘91 fu strepitoso ma trovarlo in carta oggi in qualche ristorante è più complicato che incontrare la Regina.

Colore

Sgargiante abito granato.

Profumo

Regala sensazioni di visciole e more di rovo, carcadè, china, liquirizia, buccia di arancia amara, soffi mentolati ed erbe di montagna.

Sapore

Al gusto è tutta freschezza e sapidità, tannini merlettati e gustosissima persistenza minerale.

Abbinamento

Sella di cervo al ginepro, formaggi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Valtellina Superiore sassella Riserva
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Lombardia
Clima Altitudine: 450/550 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Est.
Resa per ettaro 40 hl
Vendemmia Fine Ottobre.
Vinificazione Macerazione: 89 gg in tini di legno da 50 hl.
Affinamento 34 mesi in tini e botti da 50 HL, cemento, bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Sella di cervo al ginepro, formaggi.
In offerta Prezzo Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016 CHF 70,05  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
xtraWine
94/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vinous
93/100 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Ar.Pe.Pe
Da questa cantina:

Siamo una famiglia di viticoltori che da oltre 150 anni si dedica con passione alla coltivazione del Nebbiolo, un vitigno raro che ha saputo nei secoli adattarsi alla Valtellina: un territorio unico dove tutto viene ancora fatto a mano. Da 5 generazi...

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