Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche Nebbiolo Superiore 2019

Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche Nebbiolo Superiore 2019

Ar.Pe.Pe, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

CHF 37,51
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Lombardia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche Nebbiolo Superiore 2019
Il Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche DOCG narra della roccia granitica che si scalda al sole e che si libra nell’aria come una fiamma che satura le narici del suo profumo inebriante. Questo calore è il segreto della perfetta maturazione dei grappoli che provengono esclusivamente dai ripidi e assolati pendii del Comune di Poggiridenti.

Nebbiolo dotato di un tannino di trama finissima e una freschezza viva, che al naso racconta di erbe alpine e della terra da cui proviene. Il suo colore ricorda le tonalità delle “Rosse di Maranello”, ma la ripida strada di “Arboleé” che dal terzo tornante del “Circuito dell’Inferno” porta al vigneto, pare non essere adatta alle auto sportive…

Profumo

Il colore, rosso granato con riflessi aranciati, ci suggerisce subito che siamo di fronte a un grande Nebbiolo di montagna che si apre su note di ciliegia, prugna sotto spirito, noce moscata, chiodi di garofano con un finale di ricca speziatura.

Sapore

L’Inferno "Fiamme Antiche" di Ar.Pe.Pe. è un vino rosso preciso, pulito con una sottile trama tannica che, unita alla sapidità, rendono la sua degustazione realmente appagante, elegante e territoriale.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche Nebbiolo Superiore 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Valtellina Superiore inferno
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Lombardia
Tecnica di produzione Dopo la vendemmia, le uve vengono lasciate macerare per 12 giorni in tini di castagno prima che il mosto venga trasferito in botti di rovere dove rimane per almeno due anni a evolvere e a sviluppare una struttura davvero importante.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche Nebbiolo Superiore 2019 CHF 37,51  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2019
Slowine
 
Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Gambero Rosso
 
2 bicchieri neri - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Slowine
 
Grande Vino - Un vino eccellente 2012
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2012
Vinous
90/100 
2010
Ar.Pe.Pe
Da questa cantina:

Siamo una famiglia di viticoltori che da oltre 150 anni si dedica con passione alla coltivazione del Nebbiolo, un vitigno raro che ha saputo nei secoli adattarsi alla Valtellina: un territorio unico dove tutto viene ancora fatto a mano. Da 5 generazi...

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