Amerighi Cortona Syrah 2014

Amerighi Cortona Syrah 2014

Stefano Amerighi, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

CHF 28,43
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Toscana - Italia
Rosso biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Amerighi Cortona Syrah 2014
"Ho fatto questo vino da uve maturate nel vigneto della mia azienda biodinamica nelle campagne di Cortona. L’etica aziendale, la totale assenza di correttivi, la pigiatura alla maniera antica, con i piedi, rendono questo vino un vero specchio della mia uva in questa annata." Stefano Amerighi

Colore

Tonalità rubino impenetrabile, purpoureo sulle estremità.

Profumo

Gode di intensi profumi che evocano confetture di more e ciliegie, cremino al caffé, poi si sviluppa un quadro di terra umida, cardamomo, felce, concentrato di pomodoro e ginepro.

Sapore

La struttura è calda e cremosa, con dote tannica imponente ma ben integrata e verve acida a trasmettere i gusti "spigoli". Finale insistente e decisamente armonioso.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Amerighi Cortona Syrah 2014
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione DOC Cortona Syrah
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Cortona (AR)
Affinamento Dal 2010 la massa matura per il 50% in vasche di cemento, ed il restante 50% in legno di rovere di diversa capacità per circa 20 mesi. Affinamento in bottiglia per un anno.
Produzione annata 19.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2014
xtraWine
94/100 
2014
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Slowine
 
Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
James Suckling
93/100 
2011
James Suckling
94/100 
2009
Vinous
90/100 
2009
Stefano Amerighi
Da questa cantina:

La mia azienda nasce dal desiderio, maturato negli anni: di riuscire a produrre un grande Syrah attraverso la tradizione contadina della famiglia Amerighi, la mia passione e conoscenza del mondo del vino e la pratica della biodinamica. Per raggiunge...

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