Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014

Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014

Alta Alella, 0,75 l - 12,00%
34% Macabeo/Viura, 33% Parellada, 33% Xarel-lo

CHF 17,84
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Catalogna - Spagna
Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014
Questo cava, sintesi di varietà locali molto espressive e di una presentazione molto personale, trasmette un linguaggio adatto ai consumatori moderni e cosmopoliti.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Aromi di frutta bianca (mela), agrumi e mandorla.

Sapore

Luminoso e fresco al palato, ricorda gli aromi di frutta bianca. Le bollicine sono ben integrate ed ha un delicato retrogusto.

Abbinamento

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione DO Cava
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 34% Macabeo/Viura, 33% Parellada, 33% Xarel-lo
Nazione Spagna
Regione Catalogna
Composizione del terreno Sabbioso-sassoso
Tecnica di produzione Tini di acciaio inox.
Affinamento Il vino è stato invecchiato sui propri lieviti per un minimo di 15 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2014
Alta Alella
Da questa cantina:

Alta Alella è il culmine di un progetto imprenditoriale di famiglia che è iniziato nel primi anni del 1990. Imprenditore del vino ed enologo Josep Maria Pujol-Busquets e sua moglie Cristina Guillén con entusiasmo hanno iniziato questa avventura enolo...

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