Nel 1860 circa la Francia subì la grande crisi della filoxera, che distrusse quasi totalmente i vigneti.
Qui, nei pressi del ruscello "Noë", si instaurano alcune alcune piccole aziende viticole.
È nel 1878 la famiglia Drouard pianta il suo vigneto.
È venuto 1936 venne prodotto il Muscadet, primo vino AOC della famiglia Drouard.
Nel 1964 Paul, Figlio di Lucien, ha segnato una svolta molto significativa: sviluppa la meccanizzazione e nuove nelle tecniche agricole.
Il 2000 ha segnato un nuovo passaggio di testimone della famiglia: Jean-Paul, Laurent, Denis e Pascal, i quattro filoni di Paul assicurano un nuovo cambiamento.
Oggi, la temperatura della vinificazione è completamente controllata.
La tracciabilità è naturalmente assicurata dalla raccolta alla produzione ed è completamente automatizzata.
Informazioni su Domaine de la Noe
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Nome
Domaine de la Noe
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Regione:
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Anno di avviamento
1878
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Indirizzo
Château-Thébaud (France)
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Sito web