Nikka Whisky Yoichi Single Malt
Nikka Whisky Yoichi Single Malt

Nikka, 0,70 l - 45,00%

Prezzo CHF 96,06
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CHF 89,39
Prezzo IVA inc.
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Giappone - Giappone
Single malt Whisky

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Bicchiere:

Nikka Whisky Yoichi Single Malt

Rilanciato nel 2016, il Nikka Whisky Yoichi Single Malt è prodotto nella distilleria Yoichi dell'omonima località collocata nell'isola di Hokkaido, laddove il fondatore Taketsuru, nonché padre del whisky giapponese, individuò nel 1934 un sito particolarmente affine per condizioni climatiche e ambientali alle terre scozzesi. Whisky piacevolmente torbato e dalla distintiva nota salmastra, è una miscela di singoli malti di diversi anni e quindi non contiene una dichiarazione di età. Fiore all'occhiello di casa Nikka, la storica distilleria Yoichi custodisce al suo interno un museo del whisky e conserva peraltro il forno di distillazione impiegato ai tempi della fondazione. Del resto la distilleria Yoichi o "la Scozia del Giappone", com'è definita, è così legata alle sue radici da adoperare ancora oggi tecniche quali l'uso di alambicchi a carbone.

Il whisky Single Malt Yoichi di Nikka nasce dall'assemblaggio di fusti Hogshead di prima riempitura, realizzati a partire da fusti di bourbon secondo il tradizionale metodo scozzese. Le note di brezza salmastra e il carattere fumoso vengono esaltati dalla distillazione significativamente lenta e dal riscaldamento diretto a carbone cui sono sottoposti gli alambicchi della pluripremiata distilleria. Insignito di numerosi riconoscimenti, tra i quali spicca il premio Oro al World Whiskies Awards, Yoichi No Aged di Nikka è un delicato torbato da meditazione apprezzato in tutto il mondo, persino dai maestri scozzesi. Oggi è la risposta più convincente a quanti pensavano che lo Scotch whisky non potesse produrre risultati straordinari al di fuori della Scozia.

Sapore

Piacevoli note torbide e fumosità provenienti dalla tradizionale distillazione a carbone, nonché da un brillo che ricorda la brezza marina.

Caratteristiche

Nome Nikka Whisky Yoichi Single Malt
Tipologia distillato Single malt Whisky
Formato 0,70 l
Grado alcolico 45,00% in volume
Nazione Giappone
Regione Giappone
Allergeni Contiene solfiti
Altro Questo è un single malt della distilleria Yoichi, la prima distilleria di Nikka costruita nel 1934. Il fondatore Masataka Taketsuru ha scelto Yoichi a Hokkaido per le condizioni ambientali simili a Scozia, dove ha appreso le conoscenze per realizzare il whisky.
In offerta Prezzo Nikka Whisky Yoichi Single Malt CHF 89,39  IVA inc.
Da questa distilleria:

Nato nel lontano 1894 da un’antica famiglia di produttori di Sakè, Masataka Taketsuru è originario di Takehara, cittadina situata a circa sessanta chilometri di distanza da Hiroshima. Considerato come il padre del Whisky giapponese, Masataka Taketsur...

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