Nikka Whisky Taketsuru No Age Pure Malt

Il whisky Taketsuru No Aged di Nikka appartiene a quella categoria decisamente rara e difficilmente reperibile di puro malto d'orzo. Vanta antichissime origini giapponesi e nasce da un blend di single malt, rigorosamente invecchiati in media dieci anni. Il suo affinamento avviene all'interno di botti di rovere, tra le quali non possono mancare quelle ex-Sherry. Questo whisky rappresenta la versione premium dell'originale blended malt di Nikka. È stato lanciato sul mercato giapponese nel 2013, riscuotendo grande successo non soltanto nella sua patria, ma anche oltreoceano. Con il Nikka whisky Taketsuru No Age Pure Malt si dà luce all'esordio della cultura orientale, che si fonde con quella occidentale in un mix di tutto rispetto.

Masataka Taketsuru è considerato il padre fondatore di questa linea di whisky, prodotti e imbottigliati nella distilleria Nikka. La sua esperienza e il successo derivato da questo prodotto, che in Giappone si presenta come il primo whisky in assoluto, deriva da anni e anni di lavoro in Scozia all'interno di alcune aziende impegnate in questo settore. Ritornato in Giappone, fondò nel 1934 la prima casa produttrice di whisky, cui diede poi il nome di Nikka. È parte di una selezione di whisky molto pregiati, in quanto lo stesso processo produttivo è molto lungo e complesso. Le due distillerie di proprietà dell'azienda The Nikka Whisky Distilling, la Yoichi dell'isola di Hokkaido e la Miyagikyo dell'isola di Honsu, si occupano della produzione dei due whisky single malt, per poi unirli, realizzando un blend dei due prodotti. Questo distillato rappresenta un vero e proprio omaggio all'uomo che gli ha permesso di entrare nelle case di tutti, oltrepassando anche gli stessi confini orientali.