Clement Tres Vieux Agricole Rhum X.O
Clement Tres Vieux Agricole Rhum X.O

Clement Rhum, 0,70 l - 42,00%

Prezzo CHF 69,56
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CHF 62,57
Prezzo IVA inc.
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Clement Tres Vieux Agricole Rhum X.O

Il Clement Tres Vieux Agricole Rhum è un rum di tipo agricolo prodotto presso la distilleria Maison Clément. Fondata nel 1887 da Homère Clément sull'isola di Martinica, questa azienda ha accumulato una grandissima esperienza nel campo della distillazione e sfrutta l'enorme diffusione della canna da zucchero a Martinica per la produzione di un ottimo rum agricolo. In seguito è passata ai figli di Homèr, ai nipoti e infine dalla famiglia Hayot. Nonostante questi passaggi di mano, la tradizione produttiva rimane genuina e antica, proprio come i primi anni di attività dell'azienda.

Il rum agricolo è il distillato del succo della canna da zucchero, secondo procedimenti tradizionali e si oppone solitamente al rum industriale, che sfrutta invece la melassa della canna da zucchero ed è considerato meno puro e meno pregiato. Prodotto di spicco di questa distilleria è proprio il Tres Vieux Agricole Rhum.
La filosofia dell'azienda si applica alla produzione del rum e si basa su lavorazioni naturali, nel pieno rispetto del territorio.
La distillazione della canna da zucchero avviene seguendo la ricetta segreta della distilleria Maison Clément e non smette mai di essere sottoposta a rigidi controlli di qualità. In seguito a questa fase produttiva il rum viene invecchiato in parte all'interno di botti in cui precedentemente è stato maturato il bourbon e in parte in botti di rovere americano di nuova produzione per un periodo di circa sei anni. Dopo questa maturazione, il Clement Tres Vieux Agricole Rhum è pronto per essere imbottigliato, bevuto e apprezzato da appassionati di tutto il mondo.

Colore

Mogano

Profumo

Al naso si presenta dolce e soave con note predominanti di frutta secca, datteri e prugne accompagnate da un leggero sentore di cannella.

Sapore

Intenso e morbido. La complessità aromatica percepita al naso, si sviluppa con eleganza in bocca, rivelando la nobiltà del legno. Finale lungo e persistente, caratterizzato da deliziose note di pan di spezie e caffè.

Caratteristiche

Nome Clement Tres Vieux Agricole Rhum X.O
Tipologia distillato Rum
Formato 0,70 l
Grado alcolico 42,00% in volume
Nazione Mare dei Caraibi
Regione Isola di Martinica
Affinamento Invecchiato almeno 6 anni in botti di bourbon e botti nuove di rovere americano. Acquisisce piena maturità con un eccellente equilibrio ed una straordinaria complessità aromatica.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Clement Tres Vieux Agricole Rhum X.O CHF 62,57  IVA inc.
Da questa distilleria:

La Maison Clément è attualmente una delle più antiche proprietà sull’isola di Martinica, al punto da essere quasi diventata una specie di monumento storico: da sempre aperta al pubblico, ha accolto nel corso dei decenni ospiti e visitatori veramente ...

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