Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Vite Colte, 0,75 l - 12,50%
100% Cortese

Andere verfügbare Jahrgänge
2022
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Piemont - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Angenehme reife, insbesondere gelbe Fruchtaromen, laubartig, mit leichten mineralischen Noten.

Geschmack

Elegant und komplex, gut ausbalancierte fruchtige und blumige Noten. Der gute Säuregehalt geht einem trockenen Abgang voraus.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Cortese di Gavi
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Cortese
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gavi (Provinz Alessandria)
Klima Anbauhöhe: 250-300 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Überwiegend mergelige-sandige Böden: dichte Mergelschichten, die sich mit Sandstein abwechseln; die Farbe der Böden variiert von braun bis hellbraun.
Weinbereitung Sanfte Pressung, der geklärte Verlaufsmost wird circa 10 Tage bei einer Temperatur von 16-17 °C vergoren.
Ausbau Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt, um einen leichten Säuregehalt zu bewahren. Nach einer kurzen Reifung in der Flasche geht der Wein zu Beginn des neuen Jahres in den Vertrieb.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023 CHF 12,35  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
90/100 
2023
xtraWine
92/100 
2023
Vite Colte

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