Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Triacca, 0,75 l - 13,50%
85% Sangiovese, 15% Merlot

CHF 23,57
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Farbe

Intensives Rot.

Geruch

In der Nase sind die Geruchseindrücke wichtig, mit komplexen Empfindungen: Tabak, Kirschkonfitüre, Lakritze, balsamische und geröstete Noten sind gut erkennbar.

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und warm mit eleganten Tanninen. Der Abgang ist anhaltend und komplex.

Speiseempfehlung

Ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Wild, Geflügel, schmackhaften Käsesorten wie Pecorino.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 85% Sangiovese, 15% Merlot
Land
Anbauregion Toskana
Standort Santavenere - Montepulciano
Bodenbeschaffenheit Leicht zementierter, sandiger Lehm.
Erziehungssystem Gespornter Cordon.
Weinbereitung Maischegärung auf den Schalen für 18-20 Tage in 130 hl Edelstahltanks mit automatischem Abstechen. Vier Abstiche bei einer kontrollierten Temperatur von 29 °C.
Ausbau 18 Monate in kleinen, teilweise neuen Barriques.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Restzucker 1,30 gr/L
Jahrgangsproduktion 8.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Wild, Geflügel, schmackhaften Käsesorten wie Pecorino.
Im Angebot Preis Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018 CHF 23,57  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
James Suckling
91/100 
2015
Luca Maroni
89/99 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
James Suckling
91/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Triacca

Wir sind ein Familienbetrieb mit Sitz in Campascio im Valposchiavo (Schweiz). Unsere Weinberge und Weinkeller befinden sich in Italien: La Gatta im Valtellina, La Madonnina im Chianti Classico, Santavenere in Montepulciano. Wir sind seit 1897 Schweiz...

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