Terre nere etna rosso calderara sottana 2017

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Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2017

Thumb Back Rückseite Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2017

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 14,50%
98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio

Auszeichnungen

CHF 53,94

Preis inkl. USt.

Ausverkauft

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Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2017

Farbe

Helles Rubinrot mit mahagonifarbenen Reflexen.

Geruch

Kräftig, mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen.

Geschmack

Strukturiert und vollmundig, mit präsenten, aber weichen Tanninen.

Speiseempfehlung

Fleisch, gereifte Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2017
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Etna Rosso
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Fraktion Calderara, Gemeinde Randazzo (Provinz Catania)
Klima	Anbauhöhe: 600-650 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordhang des Ätna.
Bodenbeschaffenheit	Vulkanisch, extrem steinig, flach, sehr skelettreich.
Erziehungssystem	Buscherziehung im Drahtrahmen.
Weinlese	Erstes Oktoberdrittel.
Weinbereitung	Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (28-30 °C).
Ausbau	Spontane malolaktische Gärung und Reifung in großen (10-30 hl) französischen Eichenfässern. Abfüllung nach 12-18 Monaten Reifung im Holz und 1 Monat lange Reifung im Stahltank.
Jahrgangsproduktion	11.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Fleisch, gereifte Käsesorten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
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Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2019
James Suckling	96/100	96/100	2018
Vinous	94/100	94/100	2018
Robert Parker	94/100	94/100	2016

Tenuta delle Terre Nere

Davon hersteller:

Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der nördlichen Seite des Vulkans Ätna. Das Gelände ist steil und terrassiert, die Reben werden ausschließlich von Hand bearbeitet. Die Nerello-Reben sind zum Teil über 140 Jahre alt und gedeihen auf bis zu 1....

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

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